料理 2021/11/19 岸根公園 うなぎ・旬や 焼き椎茸 横浜産ジャンボ椎茸!!! 今年も横浜産シイタケ入荷致しました。 肉厚で味がしっかりしていて、美味しいです。 日本酒と相性が良いと思います。 シンプルに軽く塩で焼いて提供致します。 是非、珍しい横浜産椎茸を・・・。