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2022/10/20

鰻 横浜 港北区 新横浜

土用の丑(鰻旬や)

季節も涼しく成り、過ごしやすく成ってきたと思っていたら、涼しいではなく寒く成りました。

紅葉の季節に成り、秋の味覚が沢山出てきました。

当店でも秋の味覚のキノコ・秋刀魚・松茸など提供していますが、鰻も秋なのです。

お米で言う新米と同じで鰻も新物が入荷してきています。

秋の土用で土用入り10/20~土用明け11/6に成ります。

その中で10/27が秋の土用の丑に成りますので、この機会に体力・免疫力アップも含め、新物の鰻を食してください。

 

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