横浜市にあるうなぎのお店はブログを通してお客様に様々な情報をお届けしております

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ブログ

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お客様にとって有益な情報をブログページにてご案内しております

横浜市で美味しいうなぎを食べたいと感じた際には、港北区にて蒲焼きや白焼き、そしてうな重やひつまぶし等の幅広いお料理をご提供している人気のお店が最適です。食材そのものの美味しさを余すことなく味わえるとご好評いただいておりますので、ぜひご来店ください。
また、港北区に拠点を構えている創作和食料理のお店はブログを開設しております。お客様にとって有益な情報をご案内しておりますので、ぜひご来店いただく前にご覧ください。

うなぎ旬やうなぎ旬やでございます。どぜう天婦羅始めました。どぜうは、泥臭いイメージがあると思いますが、臭くない小さめのサイズを取り寄せてい…

日本酒

2024/05/03

岸根公園飲食店日本酒川中島幻舞美山錦!入荷しました入手困難で、横浜市での扱い店も少ないので是非この機会にお試しください幻舞シリーズの中でも…

お知らせ

2024/05/02

岸根公園飲食店5月営業カレンダーになります皆様の御来店お待ちしております

豊洲市場直送初カツオ!初カツオらしく、あっさりしていて、カツオの旨味も有り美味です。当店特性のぽん酢と卸生姜、紅葉卸でお召し上がりください…

日本酒

2024/02/08

川中島幻舞ハーモニックエモーション入荷しました。年一度の出荷酒!コク、うまみ、香り、味のバランスが毎年のことですがバランスが良く、良い酒で…

うなぎ旬や鮟鱇の肝を塩で臭みを取り、蒸し上げました。自家製ぽん酢で、お食べください。春香る、ふきを土佐煮にしました。醤油は、香り付けで少量…

日本酒

2024/01/13

うなぎ旬や新しい日本酒入荷しました。開運・久礼・川中島幻舞!雄町二ストの幻舞雄町お待たせしました。入手困難の幻舞と年一度の出荷の久礼は、珍…

挨拶

2024/01/13

うなぎ旬やうなぎ旬やでございます。昨年は、沢山のお客様のご来店有難うございました。本年もご満足頂ける料理作りに精進してまいります。うなぎ旬…

お知らせ

2023/12/31

うなぎ旬やうなぎ旬やでございます。今年も一年皆様の支えと応援があり2023年無事に終わることができました。お客様と地元の方々のおかげだと思って…

特上うな重本日お越しになられたお客様。夜営業オープンにご来店いただき、単品料理と特上うな重をお食べになられました。お話をすると、鰻が好きみ…

きめ細かいサービスとハイクオリティーなお料理、そして厳選された美味しいお酒によってこれまでに多くのお客様からリピートをいただいている港北区のお店は、秘伝のたれを塗り、炭火で香ばしく焼き上げた蒲焼きで知られております。ふっくらとした身は口の中でとろけるような食感に仕上がっていると同時に、脂ののったジューシーさも感じることができます。そのまま召し上がっていただいても高品質な国産の美味しさを十分に感じられますが、うな重やひつまぶしとしてご飯と一緒に楽しむ方法も人気がございます。特にひつまぶしは、そのまま、香味を添えて、お茶漬けといった具合に三段階の楽しみ方があり、最後まで飽きることなく召し上がっていただけます。
また、港北区にメインの拠点を構えている評価の高いお店は、ブログを更新しております。幅広い情報をご紹介しておりますので、ぜひご活用ください。

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