料理 2022/10/14 鰻 横浜 港北区 新横浜 鰻・旬や 秋の味覚「生・秋刀魚」入荷しました。 炭火にて、周りはこんがり、中はふんわり、焼き上げます。 魚は、焼く温度で大分味に変化が出ますので、一度お試しください。